秋季乾燥！記得多喝「3碗湯」 清咽潤嗓

傳統養生學認為，「春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎」。

入秋後空氣逐漸乾燥，特別容易出現咳嗽，嗓子疼的癥狀，這都是秋燥的表現，而秋燥最傷的就是肺。

專家認為，對付秋燥最好的方法就是多喝水，或者吃一些含水量豐富的水果，比如梨、蘋果、甘蔗。

當然也可以喝一些滋潤養肺，潤燥生津的糖水，這樣比較容易被大眾接受。

每年這個季節，烘焙君都會煮上各種各樣的糖水給家裡的大朋友和小朋友喝，保證每天水分的攝入，這樣可以減少因季節乾燥引起的嗓子疼，咳嗽等疾病，也可以提高大人和小孩的抵抗力。

荸薺

荸薺被稱為地下雪梨，有清肺利咽，化濕祛痰的功效，對秋季咳嗽、嗓子不適也有一定的預防作用。

雪梨荸薺薏米水

【食材】

雪梨1個 荸薺6個 冰糖10克 薏米10克 水適量 枸杞適量

【做法】

1.準備食材，薏米洗凈浸泡2小時，梨和荸薺去皮切塊備用

2.鍋中加適量的水倒入薏米煮開，轉小火煮半個小時

3.放入冰糖、雪梨繼續燉煮15-20分鐘

4.加入適量的枸杞攪拌均勻即可

蜂蜜

身邊老人們經常說「朝朝鹽水，晚晚蜜湯」，就是早上喝點淡鹽水，晚上喝點蜜水是補充人體水分的有效方法，而且蜂蜜可以預防秋燥引起的咳嗽便秘等癥狀。